Green Tea में एंटीऑक्सीडेंट और कई प्रकार के बायोएक्टिव यौगिकों की प्रचुर मात्रा होती है।
ये हैं ग्रीन टी के प्रमुख 5 फायदे, क्यों हमें इसका सेवन करना चाहिए।
- हृदय स्वास्थ्य:- ग्रीन टी खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है। अगर कोई इसे अच्छी तरह से व्यवस्थित तरीके से लेता है तो ग्रीन टी कुल कोलेस्ट्रॉल में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के अनुपात में सुधार करती है।
- मधुमेह का जोखिम कम:- ग्रीन टी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद कर सकती है, जिससे मधुमेह विकसित होने का जोखिम कम हो सकता है।
- वजन प्रबंधन:- जो लोग घर पर रहकर अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें ग्रीन टी का सेवन अवश्य करना चाहिए। ग्रीन टी में कैफीन और कैटेचिन का संयोजन थर्मोजेनेसिस को बढ़ाता है, जो शरीर की गर्मी के लिए कैलोरी जलाने की प्रक्रिया है।
- बेहतर त्वचा के लिए:- ग्रीन टी में सूजन-रोधी गुण होते हैं। ग्रीन टी का अर्क एंटीऑक्सीडेंट का बेहतरीन स्रोत है, जो हमें फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करता है। फ्री रेडिकल्स समय से पहले बुढ़ापा या मृत त्वचा कोशिकाओं के लिए जिम्मेदार होते हैं।
- लीवर स्वास्थ्य:- कुछ शोध से पता चलता है कि ग्रीन टी विषाक्त पदार्थों और ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली क्षति से लीवर की रक्षा करने में मदद कर सकती है, जिससे फैटी लीवर रोग जैसे लीवर रोगों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
एक दिन के लिए कितना कप ग्रीन टी पर्याप्त है?
चाय की मात्रा व्यक्ति की क्षमता पर निर्भर करती है।
ज़्यादातर लोगों के लिए, दिन में 2 से 4 कप चाय पीना एक मध्यम मात्रा मानी जाती है। हालाँकि, कुछ लोग अपनी पसंद और अपने शरीर की कैफीन पर प्रतिक्रिया के आधार पर ज़्यादा या कम चाय पीना पसंद करते हैं। अपने शरीर की जरुरत को समझते हुए और चाय पीने के बाद आप कैसा महसूस करते हैं, इस पर नज़र रखना ज़रूरी है।
Green Tea पीने के लिए सबसे अच्छा समय
- नाश्ते के बाद
- व्यायाम से ½ घंटे पहले
क्या हमें सोने से पहले ग्रीन टी लेनी चाहिए?
हां, अगर कोई सोने से पहले ग्रीन टी लेना चाहता है तो वह ले सकता है, लेकिन यह आपको जगाए रख सकता है, क्योंकि ग्रीन टी में कैफीन होता है। लेकिन ग्रीन टी में कॉफी की तुलना में कम कैफीन होता है, इसलिए अगर आप ऐसा नहीं चाहते हैं तो आप कैफीन रहित ग्रीन टी चुन सकते हैं।